Foodist İstanbul, Küresel Gıda Sektörünü Tüyap'ta Buluşturmaya Hazırlanıyor

Sektör Güç Birliği ve Hedefler

Foodist İstanbul, Türkiye Gıda Platformu çatısı altında Türkiye İhracatçılar Meclisi Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ile çeşitli İhracatçı Birlikleri (İHBİR, GAİB, AHBİB, OAİB, KİB, EİB), Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) gibi önemli kuruluşların desteğiyle düzenleniyor. Bu iş birliği, fuarı Türkiye'nin referans gıda markası haline getirmeyi amaçlıyor.

ALZ Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz, Foodist İstanbul'un sektörlerin birlikte hareket edebilmesi açısından önemli bir model oluşturduğunu ve Türkiye'nin gıda sektöründe ortaya koyduğu birlik ruhunun güçlü bir göstergesi olduğunu belirtti. Tüyap Fuarlar Yapım A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü ise fuarın, Türkiye'nin üretim gücünü küresel ticaretle buluşturan stratejik bir platform olarak kurgulandığını ifade etti.

Uluslararası Katılım ve Ticaret Fırsatları

Fuar, Türkiye'nin yanı sıra ABD, Azerbaycan, Çekya, Çin, Irak, İspanya ve Mısır gibi ülkelerden yaklaşık 1.000 firma ve firma temsilciliğini ağırlayacak. 150'den fazla ülkeden sektör profesyonelinin ziyaret etmesi beklenen Foodist İstanbul, coğrafi işaretli ürünlere özel bir sergi salonu da sunacak. Bu sayede Türkiye'nin zengin gıda mirası uluslararası alıcılarla buluşacak.

Balkanlar, Avrupa, Orta Doğu, Körfez Ülkeleri, Kuzey ve Sahra Altı Afrika, CIS Bölgesi, Orta Asya, Türk Cumhuriyetleri, Uzak Doğu ve Amerika'dan 120'yi aşkın gıda perakende zinciri ve distribütör firmanın satın alma ve tedarik yöneticileri, özel alım heyeti programı kapsamında ağırlanacak. Yaklaşık 70 bin profesyonel ziyaretçinin beklendiği organizasyonda, özellikle 50 odak ülkeden gelecek 2.000'den fazla VIP satın alma heyetiyle planlı B2B görüşmeler gerçekleştirilmesi hedefleniyor. Bu görüşmelerle Türk firmalarının yeni pazarlara açılması, ihracat ağlarını genişletmesi ve uluslararası iş bağlantıları kurması amaçlanıyor.

Fuar süresince, sektörü ilgilendiren konularda uzman konuşmacıların yer alacağı etkinliklerle ziyaretçi ve katılımcılara etkileşimli bir fuar deneyimi sunulacak. Ayrıca, yapay zeka teknolojileri ve dijital uygulamalardan fuar öncesi ziyaretçi hedeflemelerinde ve fuar süresince doğru alıcı firma eşleştirmelerinin sağlanmasında etkin şekilde faydalanılacağı belirtildi.

Sektör Temsilcilerinden Destek

Türkiye Gıda Platformu bünyesindeki ihracatçı birlikleri ve sektör kuruluşlarının başkanları, Foodist İstanbul'un Türkiye'nin gıda ihracatına yeni bir ivme kazandıracağı konusunda ortak görüş bildirdi. TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, fuarın Türkiye'nin üretim gücünü küresel pazara taşıyacak önemli bir organizasyon olduğunu vurguladı.

İHBİR Başkanı Kazım Taycı, Türk gıda sektörünün kalite ve çeşitliliğini dünyaya tanıtacak en önemli platformlardan birinin Foodist İstanbul olacağını ifade ederken, GAİB Başkanı Celal Kadooğlu, fuarın Türkiye'nin gıda sektörüne ve ihracatına tarihi katkılar sağlayacağına inandıklarını belirtti. ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz ise fuarın uluslararası gıda ticaretinin ve gastronomi trendlerinin buluşma noktalarından biri haline geleceğini dile getirdi.